Andre Grand Old

9.00 €

Andre Grand OLD on tõestus parmesani tüüpi juustu võimalikkusest Eestis. Ta on Andre Grand vanem vend. Kaksteist kuud laagerdumist annab tugevama juustu ning erilisemad lõhna-ja maitsenüansid. Struktuurilt ja maitselt meenutab parmesani tüüpi juustu, mureneb. Maitses koorepumat, pähklisus. Pikk koorene järelmaitse. Andre Grand OLD pälvis World Cheese Award 2016-17 juustuvõistlusel hõbemärgi.

Laagerdumisaeg Juustusektori kaal Kg hind
12 kuud 500g 18€